RECETAS

La elección es enorme, pero aquí también puedes hacerla tan loca como quieras. ¿Sabías que incluso puedes preparar snacks en un ahumador? ¡Incluso puedes preparar cubitos de queso, sushi, sopa de tomate o chocolate con un ahumador! Por lo tanto, es un gran error pensar que en un ahumador sólo se deben o se pueden ahumar platos durante mucho tiempo. Mira todas nuestras recetas aquí.

Carne de res ahumada Pendole de las montañas italianas
Una receta larga pero con un resultado delicioso.
Vea este contenido
Picaña de whisky ahumado caliente
Carne tierna y deliciosa.
Vea este contenido
Olla de barbacoa ahumada en frío Pegatina
Plato sabroso y único.
Vea este contenido
Fricandéau de cerdo ahumado
Delicioso plato de tocino jugoso.
Vea este contenido
Tartar de bavette ahumado en frío
Delicioso filete tártaro de preparación rápida.
Vea este contenido
Muslos de pollo ahumados
Muslos de pollo dorados y crujientes. La carne queda tierna, suave pero a la vez muy jugosa. Nos encanta el olor y el sabor aromático.
Vea este contenido
pollo ahumado
El pollo ahumado es fácil de preparar y deliciosamente jugoso.
Vea este contenido
Muslos de pollo ahumados
Muslos deliciosamente sazonados.
Vea este contenido
Queso de oveja ahumado
Los platos más sabrosos se cocinan en casa en todo el mundo. Cada vez más los preparamos nosotros mismos y podemos disfrutar de su sabor y aroma sin añadir conservantes. Ésta es una de las principales razones por las que el pan, las bebidas, los ahumados y el queso se elaboran en casa. El queso ahumado adquiere un color amarillo dorado, es ligeramente salado y se deshace en la boca. Cuando el queso sale del ahumador no está tibio pero sí muy suave. Si lleva unas horas en el frigorífico, el queso quedará duro y quebradizo.
Vea este contenido
queso oscypek
Queso duro tradicional elaborado con leche de oveja con corteza natural.
Vea este contenido
huevos ahumados
Los huevos ahumados son fáciles de preparar. Los huevos ahumados tienen un delicado sabor ahumado. Se pueden servir como plato único, pero también como base de otros platos como sopas o carnes.
Vea este contenido
Salmón ahumado en frío y zaml rojo
Salmón ahumado en frío que definitivamente vale la pena preparar.
Vea este contenido
Paloma salvaje ahumada en frío con risotto
Un delicioso trozo de pichón ahumado con risotto
Vea este contenido
Salmón ahumado en frío
Un trabajo largo pero el resultado merece la pena.
Vea este contenido
helado ahumado
Delicioso helado con sabor ahumado.
Vea este contenido
helado de barbacoa
Helado delicioso por su sabor ahumado.
Vea este contenido
Pulpo Ahumado
Delicioso pulpo sazonado del ahumador.
Vea este contenido
caballa ahumada
La caballa ahumada le da un sabor extra delicioso.
Vea este contenido
El pavo perfecto
Delicioso pavo jugoso con aderezo BBQ.
Vea este contenido
Anguila
Delicioso pescado del ahumador.
Vea este contenido