Description

Le hêtre anti-fumée a un goût de fumée neutre. Cela signifie que vous pouvez l'utiliser pour presque tous les plats. La viande, le poisson, la volaille et le gibier deviennent tous plus savoureux tout en étant plus doux.

Tous nos papillons de fumée sont 100% naturels et proviennent des forêts de Pologne. La teigne de la fumée est déchiquetée et bien séchée car elle doit avoir une très faible teneur en humidité. Il ne s’agit donc pas de sciure de bois qui reste d’une scierie, car elle présente en réalité une teneur élevée en humidité. Notre papillon de fumée est 100% naturel et spécialement produit pour fumer. Smoke Moth Beech donne à vos plats un goût merveilleusement unique et authentique. Idéal pour cuisiner et fumer tous types de viandes, poissons ou légumes. Si vous utilisez le générateur de fumée Borniak, un pack de 2 litres suffira pour plus de 8 heures de fumage. Très efficace