Description
Smoke Moth Maple donne une fumée douce et sucrée qui se marie parfaitement avec la volaille, le jambon, le fromage et les légumes. L'érable est également connu sous le nom de teigne de la fumée de l'érable. Tous nos papillons de fumée sont 100% naturels et proviennent des forêts de Pologne. La teigne de la fumée est déchiquetée et bien séchée car elle doit avoir une très faible teneur en humidité. Il ne s’agit donc pas de sciure de bois qui reste d’une scierie, car elle présente en réalité une teneur élevée en humidité. L'érable fumé donne à vos plats un goût authentique et légèrement sucré. Si vous utilisez le générateur de fumée Borniak, un pack de 2 litres suffira pour fumer plus de 8 heures. Très efficace.
Unités d'emballage | 2 litres | 10 litres | 50 litres |
1 sac | 5 poches | 25 sacs |
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