Description
La pomme à mites fumées donne un subtil arôme fruité et légèrement sucré à votre plat. La fumée de pomme se marie parfaitement avec le porc (jambon) et la volaille, mais est également savoureuse avec le bœuf. Tous nos papillons de fumée sont naturels et proviennent des forêts de Pologne. La teigne de la fumée est déchiquetée et bien séchée car elle doit avoir une très faible teneur en humidité. Le papillon de fumée est donc spécialement produit pour fumer des aliments. Si vous utilisez le générateur de fumée Borniak, un pack de 2 litres suffira pour plus de 8 heures de fumage. Le paquet de 50 litres de pomme à papillon de fumée se compose de 25 sacs de 2 litres.
Unités d'emballage | 2 litres | 10 litres | 50 litres |
1 sac | 5 poches | 25 sacs |
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