Rookoven Digital BBDS-150

Beschrijving

De BBDS-150 is rvs BBQ-rookoven met een inhoud van 150 liter. De rookoven kan een maximale tempratuur van 150 graden bereiken. Het lijkt ingewikkeld maar niet is minder waar met een Borniak rookoven kan je thuis eenvoudig warm en koud roken. Behaal professionele resultaten, ook als beginnende roker. De temperatuur wordt geregeld door een digitaal bedieningspaneel dat speciaal voor Borniak rookovens is ontworpen. De digitale unit heeft een geavanceerd systeem en past de temperatuur automatisch aan. De rookoven is uitgerust met een dichte deur, een luchtdemper die de luchtstroom regelt en een as lade. De ziel van de machine is uiteraard de rookgenerator – de garantie voor succesvol roken

Bekijk ook de video van Pitmaster X. Hij vraagt zich in deze video af of de rookoven beter is dan jouw barbecue. Dus oordeel zelf!

Specificaties BBDS-150:

• De rookoven is uitgerust met een extra krachtige verwarmingselement die een temperatuur van 150°C kan bereiken.
• Rvs-uitstraling
• De rookoven kan tot 20kg vlees, vis, fruit, groente ect. Roken.
• De behuizing is gemaakt van roestvrij stalen platen, deze zijn bestand tegen ongunstige weeromstandigheden.
• Het polyurethaanschuim isolatie en de magneetsluiting op de deur zorgt voor een goede isolatie van de rookoven, waardoor de tempratuur zeer stabiel kan worden gehouden.
• De tempratuur wordt geregeld door een 1115 watt verwarmingselement waarvan de werking wordt gecontroleerd door de zeer nauwkeurige PT1000 tempratuursensor, terwijl het rookmot automatisch toevoert.
• De rookoven regelt het rookproces volledig automatische.
• De binnenkant is voorzien van voedselveilige rvs-beplating.
• Eenvoudig te reinigen dankzij de rvs-lekbak die het vet opvangt en de waterbak die de as op vangt.
• De rookdichtheid kan naar wens geregeld worden met de klep in de schoorteenpijp.
• De schoorsteenpijp is voorzien van een opvangbak voor condenswater.
• Constante rookontwikkeling tot 8 uur zonder het bijvullen van rookmot.
• Het rookmot is vrij van chemische toevoegingen of conserveringsmiddelen.

Kortom; Ben je op zoek naar een veelzijdige rookoven waarmee je professionele resultaten kan behalen, dan zit je helemaal goed met deze BBDS-150 rookoven van Borniak.